CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
Le matcha étant une poudre de thé vert et non un thé que l’on infuse, il faut le mélanger. L’ustensile traditionnel appelé « chasen » est spécialement conçu pour la préparation du thé matcha.
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Ustensile pour mélanger le matcha, un « chasen »
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CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
Le matcha étant une poudre de thé vert et non un thé que l’on infuse, il faut le mélanger. L’ustensile traditionnel appelé « chasen » est spécialement conçu pour la préparation du thé matcha.
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